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Ein Highlight für alle Auszubildenden ist die alljährliche Bildungsfahrt. Alle „neuen“ und „alten“ Azubis kommen zu Beginn des neuen Ausbildungsjahres zusammen, um Erfahrungen auszutauschen und sich untereinander näher kennen zu lernen.
Die Bildungsfahrt 2007 stand ganz unter dem Motto „Hoch hinaus “.
Nachdem die Azubis am Sonntag ins Schullandheim Mueß angereist waren, ging es mit dem Bus zum Nachtklettern nach Neukloster. Gut gesichert sowie ausgerüstet mit entsprechender Kleidung und Schuhwerk konnte jeder Teilnehmer unter Anleitung eines Lehrers individuell seine Grenzen ausloten und seine Kletterkünste erproben.
Am zweiten Tag starteten die Auszubildenden zu einer kombinierten Fahrrad- und Kanutour. Am Abend wurde dann gemütlich gegrillt.
Der Verein "K.I.S.S.", der Weiße Ring e.V. sowie die Deutsche BKK und die Polizei waren am letzten Tag der Bildungsfahrt ins Schullandheim Mueß eingeladen. Die Azubis konnten sich über die Arbeit der Vereine informieren und am Stand der Deutschen BKK eine "Rauschbrille" ausprobieren. Es bestand ebenfalls die Möglichkeit, Geräte zur Messung des Atemalkoholwertes anzuschauen und zu testen.
In diesem Jahr geht es Ende August für alle Auszubildenden ans Meer nach Warnemünde.
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